Pasosde la receta. Paso 1. Partiremos los limones y los exprimiremos , una vez exprimidos han salido 200 ml, de zumo. Paso 2. Separamos las claras de las yemas, cuidando que no caigan yemas
80g de zumo de limón; 500 g de nata líquida para montar; Cómo hacer mousse de limón en Thermomix. Colocamos la mariposa en el vaso y ponemos todos los ingredientes. Montamos a velocidad 3 y 1/2, durante aproximadamente 1 minuto y 15 segundos. El tiempo dependerá de la cantidad de grasa de la nata y la temperatura de esta.
Enun bol mezclamos la leche condensada y el zumo de limón. Hidratamos la gelatina en agua fría y calentamos los 60 ml de agua en el micro, cuando esté templada añadimos la gelatina bien escurrida y mezclamos hasta que se funda. Agregamos a la mezcla de leche condensada y zumo de limón. Por otro lado, montamos la nata hasta que esté firme.
Loprimero que haremos será montar la nata para tenerla lista.La nata deberá estar muy fría. Pon la mariposa en las cuchillas, agita bien el envase de la nata, vierte en el vaso y programa velocidad 3 ½, sin poner tiempo.Reserva en un bol tapado con film transparente en la nevera.; En el vaso limpio de la thermomix, pon 250 ml de agua y calienta el agua
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Moussecon Chocolate, Limón - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. mousse con Chocolate, Limón Petitchef. Mi cuenta Mi libro de recetas. 150 gr de galletas maría 80 gr de mantequilla 1 cucharada de cacao en polvo Para la mousse: 400 ml de nata 200 gr de queso de un Tarta mousse de limón (5 votos), (1) , (10)
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mousse de limón con nata
